LE SANG
Le sang est évidemment un élément essentiel au corps humain ainsi qu’à plusieurs autres corps d’animaux, mais pourquoi? Dans ce chapitre, l’anatomie et les fonctions du sang seront expliqués.
VOCABULAIRE
Globule rouge
Globule blanc
Plaquette sanguine
Plasma pH
Hémoglobine
Moelle osseuse
Rate
Bile
Foie
Rein
Érythropoïétine
Pathogène Neutrophile
Basophile
Éosinophile
Granulocyte Agranulocyte
Lymphocyte
Monocyte
Pus
Héparine
Histamine
Système lymphatique
Capillaire
Transfusion sanguine
Antigène
Anticorps
À PROPOS DU SANG…
Le sang est un liquide dans notre corps qui permet entre autre le transport de l’oxygène à l’aide des globules rouges. Un adulte a en moyenne un volume variant de quatre à six litres de sang dans son corps. La couleur du sang peut être de rouge pâle à bleu-rouge foncé. Cette couleur varie selon le niveau d’oxygène contenu dans le sang : plus le sang est oxygéné, plus le sang se dirige vers la couleur rouge pâle. Le niveau d’acidité du sang sur l’échelle de pH est entre 7,35 à 7,45, ce qui se rapproche du pH neutre de l’eau étant 7,00.
DÉCOMPOSITION DU SANG EN DEUX PARTIES
Le sang est composé de 55% de plasma et de 45% d’éléments sanguins tels les globules rouges.
Plasma
Le plasma est un fluide composé en principale d’eau. Il a une couleur jaunâtre et contient des protéines, des ions, des nutriments, des gaz et des antigènes. Il a comme utilité de protéger le corps contre des pathogènes (bactéries, intrus pouvant causer des maladies), régulariser le volume des fluides, et prévenir la perte drastique de sang lors d’une blessure.
Autres éléments sanguins
Les autres éléments constituants le sang, sont les globules rouges, les globules blancs, et les plaquettes sanguines.
Les globules rouges
Ces globules sont les transporteurs d’oxygène dans les tissues du corps humain. Ceux-ci sont aussi nommés érythrocytes.
Un globule rouge est une cellule qui ne contient pas beaucoup de chose : pas de noyau, pas de mitochondrie, et son ADN ne se réplique pas. Contrairement aux autres cellules, il ne fait pas de mitose ou de méiose pour se répliquer, il est plutôt éliminé et remplacé.
Le globule rouge a une protéine appelé hémoglobine. Le mot hémoglobine est composé en deux parties : heme, qui est une substance contenant du fer, et globine qui est une protéine. La protéine d’hémoglobine est essentiel à la circulation de l’oxygène, car grâce à la substance heme, les molécules d’oxygène peuvent être temporairement attachées au globule rouge, et peuvent se décoller lors de l’échange dans les tissues. L’hémoglobine sert aussi au transport du CO2 que les molécules dégagent lors de leurs activités. D’ailleurs, la couleur du sang varie selon le taux d’oxygène des globules rouges. Plus il y a de l’oxygène, plus le sang se rapproche de la couleur rouge clair.
Afin que l’hémoglobine soit produite, le corps, plus précisément la moelle osseuse de certains os tel le fémur, où sont produits les globules et les plaquettes sanguines, nécessite du fer, de la vitamine B12, de l’acide folique, et des protéines.
La régulation et la production des globules rouges est constante. Il y a toujours des globules rouges qui sont éliminés, et d’autres nouveaux qui sont produits. Les globules rouges sont produits par la moelle osseuse de certains os. Suite à leur production, ils entrent dans le système sanguin pour une durée d’environ 120 jours. Ensuite, un organe se nommant la rate détruit les globules rouges. En fait, les globules rouges sont défait, la portion globine se transforme en aminoacides (sortes de molécules contenant à la base de l’oxygène, du carbone, de l’azote et de l’hydrogène), le fer contenu dans la partie heme se redirige vers les moelles osseuses pour être réutilisé, alors que l’autre partie heme, est transformé en bile qui servira à la décomposition des molécules complexes de lipide dans la digestion, à partir du foie
Lorsqu’il y a moins de globules rouges en circulation, cela implique aussi que le taux d’oxygène en circulation a aussi diminué. Lorsque ce taux diminue, les reins le détectent et sécrète une hormone nommée érythropoïétine. Cette hormone stimule la moelle osseuse pour produire plus de globule rouge plus vite. Une fois que le nombre de globule rouge est suffisant, les reins arrêtent de sécréter cette hormone, ralentissant ensuite la production de globule rouge.
Les globules blancs
Les globules blancs sont moins nombreux que les globules rouges. Contrairement aux globules rouges, leur rôle n’est pas de transporter l’oxygène dans le corps, mais plutôt de protéger le corps contre des pathogènes, microorganismes pouvant créer des maladies. Ils ont aussi comme rôle de détruire les tissues morts ainsi que toutes autres sortes de débris que l’activité cellulaire peut produire. Il y a cinq différents globules blancs. Trois de ces cinq contiennent des granules dans leur cytoplasme : le neutrophiles, le basophiles, et l’éosinophiles. On nomme les globules blancs ayant des granules granulocytes. Les deux autres qui ne contiennent pas de granule sont appelés agranulocytes, et sont le lymphocyte et le monocyte.
Les neutrophiles aussi nommés polys, polymorphes et leucocytes polynucléaires, sont les globules blancs à granules qui se présentent en majorité, soit 55% à 70% du total du nombre de globules blancs. Leur rôle principal est d’attaquer directement les pathogènes. Ils se déplacent vite à l’endroit où les pathogènes se situent et les combattent. Leur durée de vie n’est que de 10 à 12 heures. Suite au combat contre l’infection, il reste des résidus de neutrophiles morts, des cellules et des fluides. L’ensemble du restant se nomme plus communément du pus.
Les basophiles sont des globules blancs granulocytes présents en petit nombre comparativement au reste des globules blancs (1% des globules blancs). Ils sont surtout concentrés dans les organes contenant beaucoup de sang comme les poumons, car ils ont la capacité à produire un anticoagulant nommé héparine. Cet anticoagulant va empêcher la formation de caillots dans les vaisseaux sanguins. Il peut aussi répondre à des réactions en produisant de l’histamine.
Le dernier type de granulocyte se nomme l’éosinophile. Ce granulocyte est aussi peu présent, soit 1 à 3% de la totalité des globules blancs. Ses rôles sont de créer des inflammations en cas d’alerte aussi, et de produire de produits chimiques détruisant certains parasites. Chez les personnes souffrant d’allergies, le taux d’éosinophiles est plus élevé.
Les lymphocytes représentent 25% à 38% des globules blancs. Ils sont agranulocytes. Certains de ces globules vont migrer dans le système lymphatique, et y vivre, ainsi que se reproduire, entre autre car ils ont un rôle important dans le système immunitaire.
Les monocytes sont présents entre 3% et 8% des globules blancs. Ils sont principalement les mêmes rôles que les neutrophiles, mais sont toutefois plus efficaces que les neutrophiles. Ils se changent en macrophages. Il y a deux sortes de macrophages. La premier type est celui qui se promène dans le corps un peu partout, qui fait de la patrouille pour détruire les pathogènes et ramasser les déchets d’activités cellulaires. Alors que l’autre type, est un macrophage fixe. Il va plutôt rester stable sur un organe comme le rein afin de filtrer tout le sang qui passe par cet organe.
Voici une phrase anglaise efficace pour se rappeler de toutes les sortes de globules blancs : «Naughty Little Monkeys Eat Bananas, says GRANpa BEN». Neutrophiles, Lymphocytes, Monocytes, Éosinophiles, Basophiles. GRAN sert à indiquer que les basophiles, éosinophiles et neutrophiles sont des granulocytes.
Les plaquettes sanguines
Lors d’une coupure, certains muscles des vaisseaux sanguins se contractent, rapetissant le passage du sang dans le vaisseau. On peut arrêter l’écoulement du sang de cette manière lorsqu’il s’agit de minuscule blessure concernant peu de capillaires. Lorsqu’il s’agit plutôt de blessures plus complexes, on a besoin de plaquettes sanguines. Les plaquettes deviennent collantes lorsqu’il y a une coupure. Celles-ci vont se coller à l’endroit où se situe la coupure. Avec plusieurs autres facteurs, ils vont emprisonner les globules rouges passants pour former une gale. De plus, les plaquettes sont la capacité de produire un certain produit dans le corps qui augmente la contraction des vaisseaux sanguins pour empêcher l’écoulement du sang dans la blessure.
GROUPES SANGUINS ET COMPATIBILITÉ SANGUINE
Le sang est un élément essentiel, comme mentionné précédemment. Certaines situations peuvent causer un manque de sang, par exemple, un accident automobile, une intervention chirurgicale, et toutes autres formes de blessure grave du corps où il y a une perte importante de sang. Dans ce genre de situation, on fait des transfusions sanguines. On a cependant réalisé à travers le temps que les transfusions pouvaient causer la mort du patient. Cette mort était causée par la méconnaissance des groupes sanguins.
Les anticorps et antigènes
Tout d’abord, les globules rouges sont recouverts d’antigènes. Ce sont ces antigènes qui déterminent le groupe sanguin d’une personne. Il y a deux types d’antigènes : antigène A et antigène B. Lorsqu’une personne est dans le groupe sanguin A, cela signifie qu’il y a uniquement de l’antigène A sur la surface de ses globules rouges. Le même principe s’applique pour le groupe sanguin B. Lorsqu’il n’y a pas d’antigènes sur les globules rouges, on dit que la personne portant ces globules est dans le groupe sanguin O. Pour ce qui est des anticorps, on le la ou les lettre(s) d’anticorps opposée(s) à notre groupe sanguin. Par exemple, si une personne est de groupe sanguin A, cela signifie aussi que cette personne a des anticorps B. Pour celle qui est de groupe sanguin O, la personne a aussi les anticorps B mais aussi le A. Les anticorps sont situés dans le plasma.
Les donneurs et les receveurs
Pour déterminer quel type de sang donner à quelqu’un, il faut comprendre l’interaction entre les antigènes et les anticorps. Lorsqu’un individu a à la fois des globules rouges ayant des antigènes A, et que son plasma contient des anticorps A, les deux substances peuvent se coller, s’agglutiner. Lorsque cette réaction se produit, les globules rouges peuvent éclater, se détruire. Le processus de destruction de globules rouges, l’hémolyse, peut entraîner l’endommagement des reins et même causer la mort.
BIBLIOGRAPHIE
HERLHY, Barbara. (2011). The Human Body in Health and Illness. Texas, Elsevier Saunders, 542p.